Bakwan Sayur Pedas

Dek Ami
Dek Ami @cook_15699056
Labuhan Haji, Aceh Selatan

Itu bakwannya bukan gosong ya, cuma efek kamera. 😁

Bakwan Sayur Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Itu bakwannya bukan gosong ya, cuma efek kamera. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 1 bhwortel uk. besar
  3. 1 bhkol uk. kecil
  4. 2 tangkaiseledri
  5. 1daun bawang
  6. 2 bhpenyedap (aku pake masako)
  7. 12 bijicabe rawit jablay 😁
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dlm sebuah wadah bawang merah dan bawang putih (sudah dihaluskan), cabe, wortel (sudah dipotong² dadu kecil), kol, tempe (iris kecil²), seledri+daun bawang, tepung terigu, penyedap, garam, dan air lalu aduk² pake sendok. Kalo mau hasil bakwan yg padat, adonannya harus agak kental. Tp aku bikinnya agak encer karna aku kurang suka yg terlalu padat, rasanya agak keras+kayak makan tepung doang (menurutku). Hehe

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan adonan 1 sendok sayur ke dalam minyak, lalu pipihkan (biasanya aku pake cetakan, tapi kali ini pengen yg beda). Setelah matang, angkat, tiriskan. Lakukan berulang hingga habis. Note: 1 x goreng = kira² 5 bh sendok sayur = 5 buah bakwan. #abaikan# lakukan gimana yg kamu bisa, gimana yg kamu suka. 😁 Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dek Ami
Dek Ami @cook_15699056
pada
Labuhan Haji, Aceh Selatan

Komentar

Resep Serupa