料理步驟
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先汆燙玉米筍再加入蘆筍,撈起後再加上沙拉即可。
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5分鐘上菜─涼拌一口鮮沙拉(苜蓿花枝) 5分鐘上菜─涼拌一口鮮沙拉(苜蓿花枝)
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**天氣熱,吃什麼都沒有胃口,尤其是廚房更像是烤爐一般,用過爐火後熱一直散不去,好啦~這樣的天氣最適合吃一口鮮沙拉啦~煮少量的水汆燙小花枝,不但能源用得少,就連廚房的溫度也不會提升多少,是不是煮婦(夫)們的一大福音啊~接下來組合食材就能快速上菜,重點是冰冰涼涼的,完全是夏天的開胃菜。 王菁 -
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