سس شکلات 🍫

خانم طلا
خانم طلا @khanoom_tala64
تهران

سس شکلات برای تزئین کیک ها و...
این سس رو حتی اگه توی یخچال ام بمونه به مدت طولانی ام مثل شکلات سخت نمیشه و همیشه سس باقی میمونه ❤🍫

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
  1. ۴ قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  2. ۱ قاشق غذاخوریشکر به دلخواه
  3. ۲۰۰ گرمکره
  4. ۱/۴ لیوانآب یا شیر

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    اول پودر کاکائو رو داخل ظرف میرزیم. شکر و شیر رو بهش اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا حل شه

  2. 2

    حالا روی گاز با شعله ی کم میزاریم

  3. 3

    حسابی هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و موادمون کمی قل قل کنه

  4. 4

    به کمی که غلیظ شد مواد ر از روی گاز برمیداریم

  5. 5

    کره رو، حالا یا آب شده یا همون طوری داخلش میریزین آب شده بهتره، هم میزنیم

  6. 6

    دوباره روی گاز قرار میدیم ۲ دقیقه که هم زدیم از روی گاز برش میداریم. سس ما آماده س

  7. 7

    نکات : بهتره از قاشق چوبی استفاده کنید چون شکلات به قاشق آهنی میچسبه. این سس برای تزئین کیک و چیز های دیگه به کار میره اما کاملا خوش مزه س و میشه حتی خالی هم خوردش.

  8. 8

    ❤🍫 نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (7)

Mohadese Ebrahemzadeh
Mohadese Ebrahemzadeh @cook_23373659
ممنون منم درست مردم با این تفاوت که نشاسته هم ریختم 😍

توسط

خانم طلا
خانم طلا @khanoom_tala64
در
تهران
عاشق زندگیم❤عاشق خانوادم❤عاشق اشپزی❤
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر