Variante de bikini con el sabor salado del jamón y la suavidad del aguacate #cuchillosarcos

Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Huola yo hice esto de pica pica para nochebuena hice unos 20 de cada (pero que lo podéis cenar si querreis también jaj)

#CenamosSandwich

Esta vez García Baquero nos ha mandado su último lanzamiento y nos hemos puesto manos a la obra para hacer una receta sencilla pero de esas que te dejan sin palabras. Y os aseguro que con este sándwich lo consigues por 100. Un queso súper aromático que se funde genial y le da un toque de sabor intenso donde lo pongas.

Cena rápida y ligerita..

La historia cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor al Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.

Los catalanes nos sorprendemos, cuando al pedir un bikini, nos miran con expresión rara 🙄; ya cuando explicamos qué se trata de un sándwich con jamón de York y queso pasado por la plancha, todos llegan a la conclusión de que sólo queremos un mixto🥪.La historia de por qué se llama como el bañador femenino de dos piezas 👙, no es, como cabría suponer, porque esté compuesto de dos elementos, o porque a menudo se sirva cortado en dos triángulos. Su nombre procede de una sala de baile barcelonesa llamada Bikini, abierta en la Diagonal en 1953, y una de sus múltiples peculiaridades era que servían un bocadillo —copia sui generis del francés croque-monsieur—. El local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, de Catalunya.Cuatro ingredientes para conseguir un bocado absolutamente delicioso: pan, jamón, queso y mantequilla.❤️🥪❤️

El nombre de Bikini procede de una Sala de Baile Barcelonesa y que tenía ese nombre, abierta en la Diagonal en 1953, una de sus peculiaridades era que tenía una zona al aire libre, con minigolf incorporado, y otra que servían el bocadillo de la casa, un copia sui generis del francés croque-monsieur, el local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, en Catalunya.Lo de poner tres lonchas de Queso es cosa mía, pero si gusta el queso, lo recomiendo, lo de poner el jamón york en crudo es porque el sabor es mucho más potente y me gusta notarlo.

¿Quién puede resistirse a este sándwich con trufa? Súper sencillo y rico rico

Vamos con un sándwich muy fácil y que queda realmente bueno, ideal para una cena o si hay mucha hambre para una merienda. El sándwich bikini es conocido en otras zonas como sándwich mixto. A veces en la sencillez está el gusto y eso se refleja perfectamente en este plato.

Esta receta se me ocurrió una noche q no sabia que hacerle a mis hijos y resultado fue sorprendente, les encanto . Espero que os guste.

Quizá sea exagerada pero yo ya tengo la vista puesta en el buen tiempo y qué mejor que prepararnos para ello que con comida sana y ligera. Tan ligera como que no le he añadido ni siquiera sal ni aceite. Sólo especias

Muy buena a todos/as, hoy vamos a preparar un Smoothie o zumo de frutas natural muy rico y fácil de hacer.

Me he levantado con ganas de pan y chorizo y a ello precisamente iba pero luego he pensado que tampoco era tan necesario meter eso en mi estómago de buena mañana y he cambiado los productos por alimentos. En los smoothies casi todo vale pero cuidado porque a veces mezclamos ingredientes que se hacen hasta difíciles de ingerir. Un truco para facilitar eso es añadir a tus smoothies un par de hojas de hierbabuena

Espectacular tosta de aguacate y atún. Se puede realizar igualmente sustituyendo el atún por pavo .... riquísimo y súper fácil...

Súper rico aguacate!

Esta receta esta inspirada en un Dip que me enseñó a hacer mi mejor amiga.Es una versión del maravilloso Dip de aguacate que me hizo ella

Rápido, bueno y nutritivo

Al único estilo Groster Cocina Ensalada de atún y aguacate!!Video: https://www.youtube.com/watch?v=pRkpTaB9UaM

Aprovechando que esta noche cenaremos sobras de unas alitas de pollo al horno que si el tiempo lo permite os colocare a continuación, acompañado de algo frito en freidora (esos típicos precocinados que llenan los congeladores de los supermercados y el congelador de mi casa) pues esta noche toca cenar eso… grrr, pero bueno algún día esta bien comer esas cosas, sin abusar de ello.

Un entrante o cena muy rápido de preparar y muy rico.

Fresca ensalada de atún y aguacate con una suave salsa de yogurt, para acompañar incluso como plato único.

Ensalada de aguacate y atun

Si lo aderezáis con un poquito de salsa de soja está...👌🏼