Putu Ayu Wortel Keju

Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
Bandung Barat - PWT

#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#glutenfree
#cookpadcommunity_bandung

Kue ini dibuat dengan campuran wortel dan keju. Sudah tahu donk kandungan gizi dalam wortel dan keju. Dan saya membuat ini dengan tepung mocaf yang pasti gluten free. Bisa juga dengan tepung beras ya moms.. Hasilnya lembut enak dan mengenyangkan.
Resep ini diadaptasi dari buku 60 snack favorit by wied harry apriadji

Putu Ayu Wortel Keju

#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#glutenfree
#cookpadcommunity_bandung

Kue ini dibuat dengan campuran wortel dan keju. Sudah tahu donk kandungan gizi dalam wortel dan keju. Dan saya membuat ini dengan tepung mocaf yang pasti gluten free. Bisa juga dengan tepung beras ya moms.. Hasilnya lembut enak dan mengenyangkan.
Resep ini diadaptasi dari buku 60 snack favorit by wied harry apriadji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 15 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 75 grgula pasir
  3. 75 grtepung mocaf/tepung beras
  4. 50 grwortel kupas, serut dengan parutan keju
  5. 25 grkeju cheddar parut
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. 1 sdmminyak sayur (untuk mengoles)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kocok telur dan gula pasir dengan mikser berkecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung yang sudah diayak ke adonan. Aduk balik dengan spatula. Tambahkan wortel,keju,dan minyak sayur. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak dan ditaburi wortel bagian dasarnya.

  4. 4

    Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Alasi tutupnya dengan kain agar uap tidak menetes. Kukus selama 20 menit hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang, biarkan dingin dahulu lalu keluarkan dari cetakan dengan perlahan. Putu Ayu siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Ayu AP
Diah Ayu AP @diahayua
pada
Bandung Barat - PWT
dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora
Lebih banyak

Resep Serupa