Churros simple anti gagal

el.bakery
el.bakery @el_bakery
Mojokerto

Dulu sempet bikin nyontek resep di youtube, pas jadi gaenak rasane kurang strong & susah di cetak pas nggoreng. Terus tadi coba eksperimen ngubek2 sendiri dan enak bgt lho ga bohong! 😭🙏
Harus coba yaa gaess, kirim recook kalian❤️

Churros simple anti gagal

41 orang berencana membuat resep ini

Dulu sempet bikin nyontek resep di youtube, pas jadi gaenak rasane kurang strong & susah di cetak pas nggoreng. Terus tadi coba eksperimen ngubek2 sendiri dan enak bgt lho ga bohong! 😭🙏
Harus coba yaa gaess, kirim recook kalian❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji-an
  1. 250 mlair putih
  2. 100 grammentega tawar
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 packvanili bubuk
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 150 gramtepung terigu
  8. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci mie atau apapun itu terserah yaa, masukkan air 250ml. Tambahkan mentega tawar 100 gram

  2. 2

    Masukkan garam, gula, vanili, dan baking soda kedalam panci tadi sambil diaduk-2

  3. 3

    Setelah leleh dan tercampur semua, matikan kompor

  4. 4

    Tambahkan tepung segitiga biru sambil diaduk-2, nyalakan api kembali dan tunggu sampai adonan bener-2 kalis yaa

  5. 5

    Angkat adonan dan tunggu 15 menit sampai agak dingin yaa, lalu tambahkan telur kedalam adonan. Aduk sampai merata

  6. 6

    Kalo udah rata masukkan di plastik segitu dan ujungnya kasih cetakan yg kerucut itu lho yaa

  7. 7

    Tinggal digoreng pakai api sedang, caranya tekan adonannya terus digunting sesuai selera yaa

  8. 8

    Setelah matang, di coating sama gula salju. Masukin tempat ayakan terus diayak sama churrosnya

  9. 9

    Untuk sauce nya terserah mau pakek apa. Kalo dark chocolate tinggal dilelehkan ajaa tambah air putih sedikit biar ga ngegumpal kalo dingin👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
el.bakery
el.bakery @el_bakery
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa