ترشی قارچ

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

ترشی سریع و خوشمزه
#ترشی_قارچ
#ترشی
#قارچ

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ روز
۴ نفر
  1. ۱ کیلوقارچ دکمه ای
  2. ۱۰ عددفلفل سبز
  3. ۱ و ۱٫۲ لیوانسرکه سفید
  4. ۱ لیوانآب
  5. نمک به مقدار لازم
  6. ۲ تا ۳ حبهسیر
  7. ۲ تا ۳ ق غروغن زیتون
  8. ۱ ق غسبزی معطر خشک

مراحل تهیه

۱ روز
  1. 1

    قارچ را شستم و گذاشتم توی آبکش تا کمی خشک شود.

  2. 2

    بعد سرکه و آب و نمک (اول ۱ ق اضافه کنید... بعد اگه لازم بود دوباره بذارید) و با هم مخلوط کردم و گذاشتم تا جوش بیاد و بعد قارچ و فلفل سبز و اضافه کردم و کمی که جوش زد خاموشش میکنم (در این مرحله نمک اونو بچشید و از قارچ بخورین که مزه کنید)

  3. 3

    بعد قارچ و آبکش کرده (حتما زیر آبکش یه قابلمه بذارید تا سرکه رو توش بریزید که بعد استفاده کنید)

  4. 4

    بعد از خنک شدن فلفل و قارچ توی ظرف مورد نظر ریخته و لابه لای اون سیر رنده شده و سبزی معطر بریزید و با اون آب و سرکه ای که خنک شده پر کنید.

  5. 5

    و توی یخچال نگهداری کنید بعد از یک روز قابل استفاده است 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه