مراحل تهیه
- 1
قارچ را شستم و گذاشتم توی آبکش تا کمی خشک شود.
- 2
بعد سرکه و آب و نمک (اول ۱ ق اضافه کنید... بعد اگه لازم بود دوباره بذارید) و با هم مخلوط کردم و گذاشتم تا جوش بیاد و بعد قارچ و فلفل سبز و اضافه کردم و کمی که جوش زد خاموشش میکنم (در این مرحله نمک اونو بچشید و از قارچ بخورین که مزه کنید)
- 3
بعد قارچ و آبکش کرده (حتما زیر آبکش یه قابلمه بذارید تا سرکه رو توش بریزید که بعد استفاده کنید)
- 4
بعد از خنک شدن فلفل و قارچ توی ظرف مورد نظر ریخته و لابه لای اون سیر رنده شده و سبزی معطر بریزید و با اون آب و سرکه ای که خنک شده پر کنید.
- 5
و توی یخچال نگهداری کنید بعد از یک روز قابل استفاده است 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ترشی قارچ و فلفل تند
میان ماندن و نماندنفاصله تنها یك حرف ساده بود!از قول منبه بارانِ بی امان بگو:دل اگر دل باشد،آب از آسیابِ علاقه اش نمی افتد...#سرآشپز_طلایی#ترشی_قارچ_فلفل_تند میس معصوم -
-
-
ترشی امپراطور
ترشی فوق العاده خوشمزه و پر زحمت.ولی به امتحانش می ارزه.درست کنید و لذت ببرید Soheyla Zaheri -
ترشی پیاز و هویج
یک ترشی سریع و راحت برای تمام فصول.ممنون از@nazaninzahra2021این عکس بعد از سه روز است. نیره اعظم زنجانی -
ترشی فلفل سبز
طرفدارهای فلفل این ترشی خوش مزه د تند و حتمااا دوست دارن🤗#ترشی#ترشی_فلفل_سبز#فلفل#فلفل_سبز میس معصوم -
-
ترشی بادمجان 🍆مرسده❤
#چالش-ارگانیک#ترشی بادمجان🍆 مرسده❤دوستان عزیزم ترشی داریم چه قدر خوشمزه و خوشگل حتما امتحان کنید مرسده❤(lilin9491) -
-
-
-
-
ترشی سیب زمینی ترشی آتنا
یه ترشی خاص و خوشمزهترشی سیب زمینی ترشی یا شلغم شیرازی یا لال عباسی یا.... نمیدونم شما با چه اسمی میشناسید.... آتنا سعادتی -
-
ترشی بادمجون شکم پر
ی ترشی راحت و آسون که سریع میتونین میل بفرمایینعکس بهتر از این نداشتمبخاطر قولی که به مژگان جونم دادم که فعال باشم دارم گالریمو زیر و رو میکنم @Mozhgan_cook راضی شدی بانوو جانمماین ایموجی هامم نمیاد ی چی بذارم ابراز کنم احساساتمو Pari Mnsoor😍 -
-
ترشی فلفل سبز
#سرآشپز_طلایی #ترشیترشی فلفل سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که علاوه بر اینکه می توانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه استفاده کنید ، می توانید برای تزیین غذاها نیز از آن بهره ببرید. vina.tastes -
ترشی خیار چنبر
#ترشی_خیار_چنبر#ترشی#خیار_چنبر#سوپر_آشپزاین ترشی خیار چنبر واقعا خوشمزسمن خیار و هویج و سیر رو رنده کردم که میتونیم بهش لیته خیار چنبر هم بگیمبا تشکر از مرجان رضا زاده عزیز🌸👩🍳 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
ترشی آلو جنگلی
#ارگانیک#فصل_خزان با آلو جنگلي های فریز شده این ترشی فوقالعاده خوشمزه رو درست کردم طعم اين ترشی با سیر و فلفل تند ترکیب بسیار حالب و طعم ومزه محشری داره. Lida Aali -
-
ترشی بندری
ترشی دستور خاصی نداره هر طور درست کنید خوشمزه میشه و بخاطر سرکه ش خراب نمیشه از امتحان دستور های جدید نترسین من اولین بارم بود این ترشی رو درست کردم عالی شد فاطمه سلیمی -
-
ترشی لبو
ترشی لبو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند ترشی هایی مثل ترشی کلم قرمز در تمام فصل های سال تهیه و در کنار غذا سرو می شود. ترشی لبو یک گزینه مناسب برای تزیین غذاها و سفره آرایی می باشد.جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار می باشد#ترشی_لبو #ترشی_چغندرقند #چالش e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
ترشی ناز خاتون خوشمزه جان 😇
ترشی یه ترشی شمالی هست که مثل بقیه چاشنی ها و غذاهای شمالی طعم فوق العاده ای داره یکی از دلایل خوشمزه بودن این ترشی اینه که این ترشی طعم دودی داره چون با بادمجون کبابی درست میشه خوب حالا بریم ببینیم این خوشمزه جان چه جوری درست میشه #سرآشپز_طلایی #ترشی #ترشی_ناز_خاتون #ناز_خاتون #خانگی Elh@m B@noo -
پیاز ترشی آتنا
پیاز ترشی های قرتی و خوشمزه و سرشار از خاصیت آتنا بانو😍😍😍😊😊😊😎😎😎یکی از انواع ترشی است که طرفداران خاص خود را دارد. اگر این ترشی را دوست داشته باشید حتما به آن معتاد می شوید. آتنا سعادتی -
👩🍳ترشی فوق خوشمزه👩🍳
#سراشپز_طلاییسلام، وقت بخیر به کوکپدهای عزیز🙌💞تجربه من از این ترشی بسیار خوشمزه و بی نظیر👍❤❣️ niloofar -
ترشی بادمجون
من این ترشی خوشمزه رو توی بابل خونه یکی از دوستام خوردم و به شدت خوشمزه ست و با سبزی اوجی که طبیعی هست درست میشه مامان کیانمهر و مهرآنا -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9862730
نظرات