کوفته قلقلی

19 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
پگاه
پگاه @cook_17217596
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1 عدد پیازبزرگ
  2. 1عدد سیب‌زمینیی توسط
  3. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پیازتونو رنده کنید نصفشو بذارید برای گوشت نصفشو بریزید تو قابلمه، سیب‌زمینی رو نگینی خرد کنید، گوشتو با پیاز و نمک ورز بدید و قلقلی کنید

  2. 2

    گوشتو توی یه ماهی تابه جدا سرخ کنید بذارید کنار

  3. 3

    پیازو توی قابلمه تفت بدید یکم که سبک شد سیبزمینی ها رو اضافه کنید، سیب‌زمینی رو تا حدی که یکم پخته بشه تفت بدید و نمک و ادویه و فلفل سیاه بهش اضافه کنید، تفت بدید و دو قاشق رب گوجه اضافه کنید، رب گوجه رو توی روغن سرخ کنید برای خوش رنگ شدن غذا

  4. 4

    حدودا 2_3 لیوان آب اضافه کنید، درشو ببندید تا سیب‌زمینی پخته بشه و آب غذا غلیظ بشه

  5. 5

    وقتی سیب‌زمینی ها پخت گوشت قلقلی رو با روغنش بریزید توی خورشت و بذارید یکم قل بزنه تا مزه ی گوشت بره تو غذا

  6. 6

    نوش جان😍😍😍😍

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

پگاه
پگاه @cook_17217596
در
عشقِ گل و گیاه😍آشپزیم در حال آزمون و خطا و تجربه های جدید😋
بیشتر

دستورهای مشابه