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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kgespaguetis
  2. 50grsucedáneo de caviar (huevas de lumpo)
  3. 1/2 vasocava
  4. 1/2 vasonata líquida
  5. 1cebolla grande
  6. Aceite
  7. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se cuecen los espaguetis durante unos 10min. en abundante agua hirviendo con un poco de aceite y un poco de sal.

  2. 2

    Se pica la cebolla muy fina y se dora en una sartén con aceite. Después se riega con el cava y se tapa, dejándola cocer unos 3 o 4 min. más.

  3. 3

    Una vez cocida la pasta se escurre y se incorpora a la sarten del sofrito junto con la nata líquida y el caviar. Se mantiene todo en el fuego durante unos minutos, removiendolo para que se mezcle bien.

  4. 4

    Se sirve caliente

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Cocinar hoy
Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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