Risol Mayo (dijamin enaaaaaaaak bingits)

Eleonora Cahya
Eleonora Cahya @cook_17565471
Yogyakarta

Pacar kepingin dibikinin risol yaudah langsung eksekusi, setelah selesai ditarok kulkas dulu biar agak beku, jadi pas digoreng lebih crispy :3 dan juga kalau mau hasilnya lebih gurih dan enak, airnya bisa diganti pakai susu cair semua :3

Risol Mayo (dijamin enaaaaaaaak bingits)

16 orang berencana membuat resep ini

Pacar kepingin dibikinin risol yaudah langsung eksekusi, setelah selesai ditarok kulkas dulu biar agak beku, jadi pas digoreng lebih crispy :3 dan juga kalau mau hasilnya lebih gurih dan enak, airnya bisa diganti pakai susu cair semua :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17-20 kulit risol
  1. Kulit risol
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grtepung terigu
  4. 5 butirbawang putih (haluskan)
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. 250 mlsusu cair ultramilk putih
  7. Segelasair (tambahkan setengah gelas lagi kalau dirasa masih terlalu kental)
  8. Sejumputgaram
  9. Isian
  10. Sosis potong serong
  11. Keju cheddar potong memanjang kecil/sedang
  12. Bawang bombay iris memanjang tipis
  13. Telur direbus kemudian dipotong (1 telur bisa jadi 6 potongan)
  14. Saus sambal indofood extra pedas
  15. Mayonese maestro (dicampur dengan susu kental manis putih secukupnya agar mayonese ada manis-manisnya)
  16. Goreng
  17. Tepung panir
  18. secukupnyaTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulitnya dulu, campur semua bahan kulit, jangan lupa disaring agar lebih lembut dan tidak ada tepung yg menggumpal. Panaskan teflon, olesi tipis dengan minyak goreng menggunakan kuas, masukkan adonan kulit, putar teflon adonan merata.

  2. 2

    Masukkan semua isian ke dalam kulit, jangan lupa diberi saus sambal sedikit agar tidak monoton rasanya.

  3. 3

    Masukkan lumpia ke dalam telur yg sudah dikocok dan diberi garam sedikit, kemudian gulingkan ditepung panir. Simpan di kulkas, siap untuk digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eleonora Cahya
Eleonora Cahya @cook_17565471
pada
Yogyakarta
Hobi masak dan makan.Jadi perempuan jangan cuma bisa dandan, harus jago di dapur juga 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa