Seblak Basah Pedas

Reny Rosiani
Reny Rosiani @cook_17318965
Denpasar

Seblak pedas mantul, teman ngemil sambil nonton tv.

Seblak Basah Pedas

Bagikan Cooksnap pertama
46 orang berencana membuat resep ini
Reny Rosiani
Reny Rosiani @cook_17318965
Denpasar

Seblak pedas mantul, teman ngemil sambil nonton tv.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkerupuk mentah
  2. 5 buahbaso
  3. 1 butirtelur
  4. 1 ikatsawi
  5. 1 helaidaun bawang
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawah merah
  8. 10 buahcabai keriting
  9. 10 buahcabai rawit
  10. Sedikitkencur
  11. secukupnyaMasako ayam
  12. secukupnyaGaram
  13. sesuai seleraBon cabai
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk mentah dengan air biasa hingga tekstur lembek (saran: kerupuk bawang berwarna putih)

  2. 2

    Potong-potong sawi, bakso dan daun bawang

  3. 3

    Haluskan bumbu (blender): bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kencur

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukkan telur sambil diorak arik

  6. 6

    Masukkan daun bawang

  7. 7

    Masukkan baso

  8. 8

    Masukkan sawi

  9. 9

    Tuang air kira kira 1 gelas belimbing

  10. 10

    Masukkan kerupuk yang sudah direndam

  11. 11

    Masukkan garam, masako, dan bon cabai

  12. 12

    Aduk hingga matang dan mendidih
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Reny Rosiani
Reny Rosiani @cook_17318965
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat pisang wijen ala ci mehong
  2. Dadar Telur Bebek Khas Padang
  3. Sayur bobor sawi dan tempe
  4. Es Dawet Siwalan
  5. Gulai ayam telur
  1. Dori popcorn kriuk
  2. Pisang plenet keju
  3. Tahu Tek Surabaya
  4. Klepon mini warna warni