Sayur Sop Bakso Sosis

Yuliviyah Novita
Yuliviyah Novita @cook_17614957
Jakarta Timur

Bumbu sayur sop ini adalah warisan resep budhe di kampung. Bisa dipakai untuk sop ceker, sop sayur, atau dengan tulangan ayam ^^

Cocok dipadukan dengan ayam goreng dan sambel terasi 😋

Sayur Sop Bakso Sosis

36 orang berencana membuat resep ini

Bumbu sayur sop ini adalah warisan resep budhe di kampung. Bisa dipakai untuk sop ceker, sop sayur, atau dengan tulangan ayam ^^

Cocok dipadukan dengan ayam goreng dan sambel terasi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkussayur sop
  2. secukupnyabakso ayam
  3. secukupnyasosis
  4. 1000 mlair
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtmerica
  9. Seujung jaripala
  10. secukupnyaGaram, penyedap, gula pasir
  11. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayur sop sesuai selera. Rajang juga daun bawang dan seledrinya. Bakso dan sosis bisa dipotong sesuai selera. Cuci semua ^^

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Matikan api.

  3. 3

    Didihkan 1000 ml air dalam panci. Kemudian masukkan sayur satu per satu. Dimulai dengan kentang, jika sudah setengah matang bisa disusul wortel, bakso, sosis, lalu buncis.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke dalam panci sayur. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Masukkan juga irisan daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Cicipi rasa. Jika sudah pas terakhir masukkan sayur kol. Karena saya lebih suka sayur kol nya masih bertekstur krenyes2 jadi setelah kol masuk langsung matikan api. Disesuaikan selera masing2 saja untuk tekstur sayurnya ^^

  6. 6

    Sayur sop bakso sosis pun siap dihidangkan. Lebih nikmat ditambah bawang goreng 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliviyah Novita
Yuliviyah Novita @cook_17614957
pada
Jakarta Timur
Suka masakan simple tapi tetep enak 😋Semoga bisa jadi ide untuk menu harian sederhana yang insya Allah gak banyak menyita waktu 💞Satu pesan, masak harus dibarengi dengan hati ikhlas 😁 sebab selain rasa juga akan berpengaruh, harus juga ingat bahwa menyajikan makanan untuk keluarga adalah salah satu ladang pahala bagi wanita 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa