کیک شکلاتی بدون فر و بدون روغن آتنا بانو

آتنابانو🌾
آتنابانو🌾 @chefathena
تهران

در دستور این کیک روغن استفاده نشده و بافتی نرم واسفنجی با پف مناسب دارد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ تا ۵۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۲ پیمانه آرد
  2. ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر
  3. ۳ قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو (من فرمند زدم)
  4. ۴ عدد تخم مرغ
  5. ۲ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
  6. ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
  7. ۱ پیمانه شیر
  8. ۱ پنس نمک

مراحل تهیه

۴۰ تا ۵۰ دقیقه
  1. 1

    آرد، بکینگ پودر ، نمک و پودر کاکائو را در ظرفی سه بار خوب الک کنید.

  2. 2

    تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن ۵ دقیقه بزنید تا کشدار و کرمی شود،سپس شیر را اضافه کرده کمی بزنید. همزن را کنار گذاشته آرد را کم کم اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید.

  3. 3

    کف و دیوارهای قابلمه را چرب کرده و دولایه کاغذ روغنی بگذارید و مایع کیک را داخل آن ریخته با دمکنی درب آن را ببندید.شعله پخش کن را روی شعله کم گذاشته ظرف را روی آن قرار دهید. زمان پخت بین ۴۰ دقیقه تا ۵۵ دقیقه متغیر است. بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی چک شود.

  4. 4

    نمایی از بافت و یک مدل برش کیک 🥰نوووش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آتنابانو🌾
در
تهران
مهندس فناوري اطلاعات و ارتباطاتعاشق حيوانات 🐶آشپزی تفریح منهبه پيج من خوش آمديد💐
بیشتر

دستورهای مشابه