Ayam & tahu tausi

Jacqueline Liem
Jacqueline Liem @cook_2482707
Yogyakarta

Ini resep kedua saya.. Anak2 suka sekali & lahap makannya..
Recook dr resepnya farrel. Dgn sedikit improv ^o^
Silahkan mencobaaaa...

Ayam & tahu tausi

Ini resep kedua saya.. Anak2 suka sekali & lahap makannya..
Recook dr resepnya farrel. Dgn sedikit improv ^o^
Silahkan mencobaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 potongtahu putih
  3. 2 sendokkedelai hitam (Amoy)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaOnclang
  7. secukupnyaKecap manis & garam, merica
  8. 1/2jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat. Potong2 tahu putih.

  2. 2

    Uleg bawang merah & bawang putih. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan kedelai hitam & kecap manis, aduk sesaat hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan air +-2 gelas belimbing / hingga ayam terendam. Tambahkan tahu. Kecilkan api.

  5. 5

    Koreksi rasa. Setelah meresap semua dan ayam sdh empuk, masukan onclang & merica. Sajikan.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jacqueline Liem
Jacqueline Liem @cook_2482707
pada
Yogyakarta
mom with 2 lovely kids.. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa