في مقلاه توضع على النار ويوضع السكر وملعقتين ماء حتى يتكرمل

يدهن القالب بالذبدة ويوضع الكرميل

نخفق البيض والفانيليا على جنب نخلط الماء وحليب البودرة وبعدين نضيف البيض مع الخفق وبعد ما جهز يضاف الى طبقة الكرميل

الطبقة الأخيرة هي طبقة الكيك نخفق البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي نضيف الزيت والحليب ونخفق نضيف الطحين المضاف آلية الكاكاو والبيكنغ باودر ويحرك الخليط جيدا ويضاف فوق طبقة الكريم

يوضع في حمام مائي وعلى الفرن مدة ساعه تقريبا حتى يستوى والف هنا