Bakonyi betyárleves
marcsy86 @marcsy86
Anyukámtól kaptam a receptet még évekkel ezelőtt. Mindenki nagyon szereti a családban. Kiadós leves, ezért jól passzol mellé a fánk vagy palacsinta vagy pogácsa.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk és lepirítjuk. Kiszedjük egy tányérra, és a visszamaradt zsiradékon megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát.
- 2
Ezután hozzáadjuk a kis kockákra vágott húst, amit fehéredésig pirítunk. Megszórjuk sóval és borssal. Mehetnek hozzá a zöldségek, amikkel további 10 percig pároljuk. Tegyük vissza a félretett szalonnát is.
- 3
Felöntjük kb. 2 liter vízzel. Felforraljuk és főzzük míg majdnem teljesen puhák lesznek a zöldségek. Ilyenkor mehet bele az apró kockákra vágott gomba és paprika. Teszünk hozzá egy teáskanál pirospaprikát.
- 4
Közben elkészítjük a habarást. Összekeverjük a tejszínt, a tejfölt és a lisztet. Felengedjük 1-2 merőkanál levessel, majd amikor teljesen sima, hozzáöntjük a leveshez. Ezután kb. 5 percig főzzük és tálalhatunk is.
- 5
Tálaláskor szoktam mellé nokedlit kínálni.
Reakciók
A recept szerzője:
Nagyon szeretek a konyhámban lenni, de mióta megszülettek a lányaim, nem olyan egyszerű. Minden maradékot megmentek, és rengeteg dolgot fagyasztok. Igyekszem jó ötletekkel szolgálni! 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
Bakonyi betyárleves
Igazán tartalmas leves, egy palacsintával, vagy keltkaláccsal kiváló ebéd.
Bakonyi betyárleves
Egy finom, tartalmas leves felér egy komplett főétellel. Forrón, egy nagy kanál tejföllel, egy szelet ropogós kenyérrel tökéletes választás akár ebédre, akár vacsorára. Igazi magyar finomság minden földi jóval. Édesanyám kedvenc levese, ha átjön vendégségbe mindig ezt kéri tőlem:)
Bakonyi betyárleves
Miklós Henrietta 
Bakonyi betyárleves
Nagyi finom igazi magyaros étel fel lehet még dobni kolbásszal is .
Bakonyi betyárleves
Nagyon finom , gyorsan elkészíthető leves ebédre, vagy vacsorára.
Bakonyi betyárleves erdei gombával
Párom leveses és már rég főztem neki, valamint a sok program miatt nem is lett volna időm rá, ezért itt volt az ideje hétvégére egy tartalmas leves elkészítésének :) #aranykoteny23
Bakonyi betyárleves
Egy régi receptes dobozomban kotakodva találtam a receptre. Ez egy igazi „meg áll benne a kanál“-leves! #2019
Bakonyi betyárleves
Gyorsan elkészíthető, laktató leves.
Bakonyi betyárleves
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető finomság.
Bakonyi Betyárleves 🍄
Őzgerincbe bújtatott csirkemell
A fiam volt tanító nénijétől kaptam a receptet. Nagyon finom, mindenki szereti nálunk. 🤗 Gyors és kiadós ebéd, vacsora készülhet belőle. 🐔🌶️🧀🥓
Csülkös bableves
Igazán finom tartalmas leves. Palacsinta vagy tócsi illik hozzá.
Bakonyi betyárleves
Bakonyi ragu
Egy alap étel, amit szerintem minden Magyar ismer vagy legalábbis reméljük. Aki szereti a gombát az biztosan. 🤗 Nekem az egyik kedvencem. 😉 Épp vegyespáros főzés volt ezért a képeken a 2 étel alapanyagai együttesen szerepelhetnek, de mindkettőt külön receptben jegyzem.
Bogdányi apró pecsenye
Évekkel ezelőtt kaptam a receptet egy kolléganőmtől. Most ez került sorra.
Palócleves ('Mikszáth' leves)
Fantasztikus alternatíva a gulyásleves helyett, ha azt már nagyon meguntátok. Gazdag és laktató egytálétel, utána palacsinta, fánk vagy túrógombóc dukál. Bográcsban még jobb!
Bakonyi sertésragu
#azenkonyham #2019
Bakonyi betyárleves
Számomra a jó leves olyan, amiben megáll a kanál. :) Ez a bakonyi betyárleves recept teljesen megfelel ennek a kritériumnak, ráadásul nagyon finom is. Egy szelet ropogós fehér kenyérrel mennyei fogás. :)
Jókai bableves
Egy nagyon tartalmas leves, amihez tökéletesen passzol akár a sörkifli, sajtos rúd vagy pogácsa. Ezekhez találtok ételleírást a receptjeim között. Próbáljátok ki bátran! :)
🥛🦃🍄Tejszínes becsinált leves pulykahússal, gombával🥕🥔🍋
Ezt a levest hívhatnám "lélekmelengetőnek" is, de inkább egyszerűen csak azt mondom: jól esik a hidegben ez a kissé savanykás, selymes, meleg leves. A lelkemet nem melengette, a gyomromat annál inkább. 😄😉
Bakonyi betyárleves
Tárkonyos csirkeraguleves
Isteni, könnyű, ámde kiadós leves.
Bakonyi Betyárleves
Azt hiszem fogalmazhatok úgy, hogy mostanság ez a kedvenc levesünk. Szerintem ha valaki megkóstolja, biztosan ízlik majd neki. Készítsétek el, igazán megéri, mert egy szuper finom, tartalmas levest fogtok kapni.
Frankfurti leves
Nagyon finom tartalmas leves.Pogácsa vagy palacsinta illik hozzá.
Bakonyi betyárleves
Töltött cukkini
A családban mindenki szereti a cukkinit. Még gyermekkoromban készített nagymamám töltött cukkinit, amit azóta én kicsit tovább fejlesztettem.Elkészíthető laktózmentes változatban is! :)
Bakonyi sertésragu
Bakonyi húsgombóc copfocska tésztával
Kiadós ebéd nagyon finom
Bakonyi betyárleves
Az egyik kedvenc "nagy" levesünk és már olyan régen készítettem, hogy éppen itt volt az ideje :)), ez volt a vasárnapi ebéd egyik fele. Tartalmas, fűszeres, remek bevezetője valamilyen húsmentes tésztaételnek. #2019
Bakonyi betyárleves (Gluténmentesen is)
Jó kis tartalmas leves, elég utána egy könnyebb második fogás :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9922954
Szöveges kommentek