Iwel - iwel Kue Khas Jawa
#serbamanis#olahanserbaketan#praktis#murahmeriah#sayanganakdankeluarga
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur Tepung ketan dwngan garam terlebih dahulu
- 2
Iris gula merah, kupas kulit kelapa muda cuci dan parut sunggat (seperti bikin unti parutnya)
- 3
Campurkan kelapa muda yg sdh di parut ke dalam Tepung ketan tadi, aduk rata sehingga teksturnya pringkil - pringkil (seperti tepungbya putu) tdk rata sambil tambahkan sedikit air suam2 kuku jngn terlalu lembek aduk rata
- 4
Siapkan daun pisang yg sdh di bersihkan sesuai ukuran yg di inginkan
- 5
Ambil 1.5 sendok makan adonan yg sdh sipa tadi lalu tengahnya beri gula merah yg sdh di sisir 2 sdk teh lalu beri 1.5 sdk makan lagi adonan Tepung ketan td lalu bungkus seprti oincuk dan sematkan dengan tusuk gigi
- 6
Bila sdh semua baru kukus kurang lebih 3/4 jam - 1 jam atau 45 mnt - 60 mnt.
- 7
Bila sdh angkat dan tiriskan sampai dingin baru daunnya dirapikan di potong sedilit
- 8
Iwel - iwel siap di hidangkan bersama secangkir teh di pagi hari / sore hari, Selamat Mencoba.
Resep Serupa
-
Kue jongkong/iwel-iwel Kue jongkong/iwel-iwel
Ceritanya kemaren dapet hantaran makanan dari keluarga yang ada acara slametan gitu..Karena yaa...namanya yaa dikasih kan yaa pastinya ga "semarem" Porsi kita kalo buat sendiri yaa kann 😆Karena merasa belum puass nyicipinn...Mending kita buat sendiri aja,,Oh yaa..entah apapun itu namanya..Yang penting kita masak 👌
-
Kue Puro Iwel-iwel Kue Puro Iwel-iwel
Penambahan daun jeruk pada adonan agar adonan harum mantap😍
-
KUE IWEL-IWEL (MBEL-MBEL) KUE IWEL-IWEL (MBEL-MBEL)
Lagi gabut di bulan puasa bikin kue iwel2isian coklat dan gula merah😋
-
Iwel-iwel (kue basah) Iwel-iwel (kue basah)
Hemmm... Adat atau tradisi selalu melekat di setiap kebudayaan suku Negara Indonesia demikian juga dengan kuliner nya...
-
Kue iwel iwel Kue iwel iwel
Ada sisa tepung ketan dan kelapa parut di kulkas, bingung mau di buat camilan apa. Klo klepon udh terlalu sering, ya wes iseng aja bikin iwel2 😂😂. Jajanan yg ada klo pas ada acra yg berbau anak kecil. Hasilnx mgkn gk sebagus bikinan org2 secara saya selama ini gk pernh bikin cuma penikmat..😃 resepnya di kasih tau tetangga.. 😄😄
-
IWEL - IWEL / KUE AWUK GULA MERAH / KUE DONGKAL IWEL - IWEL / KUE AWUK GULA MERAH / KUE DONGKAL
Masak apapun ya pakai tepung dari Rose Brand. Selain harga terjangkau dan ada di semua toko, kualitas tepung juga pasti bagus. Jadi selalu pakai tepung merk Rose Brand sebagai salah satu bahan untuk memasak / membuat jajanan / camilan.#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya
-
Kue iwel2 ketan Kue iwel2 ketan
Kue Iwel2.Kue ini berbahan dasar tepungketan yg dicampur dgn kelapa parut dgn taburan sedikit garam, rasanya yg gurinh dan manis gula merah ditengahnya.Kue ini termasuk kue tradisional yg selalu ada saat syukuran bayi, ada jg yg menambahkannya saat syukuran kehamilan,
-
Iwel Iwel Iwel Iwel
Iwel Iwel adalah salah satu jenis kue basah yang berasal dari tanah JawaKue tradisional ini sudah mulai langka.. Kalau jaman dulu setiap ada acara selalu tersedia iwel iwel... Kalau sekarang sudah kalah sama kue kue kekinian sepertiRed velvet, brownies dan lain lain... Iwel iwel ini ga kalah enak lo.. Sama kue kue jaman sekarang.. Dan bikinnya jg gampang banget...Dan kali ini aku bikin Iwel Iwel.. Cuma gula merah sama tepung ketannya aku campur biar manisnya merata.. Tp tergantung selera jg siiihhh....Langsung aja yuks... Intip resepnya#SemeruTempoDoeloe#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Malang
-
Iwel Iwel (Jawa) Iwel Iwel (Jawa)
🍀 Bismillah,.....Setiap kue tradisional Indonesia itu biasanya mempunyai simbol / makna yang mendalam.Tak terkecuali kue / jajanan Iwel - iwel ini.Dalam tradisi dan budaya Jawa, kelahiran bayi dianggap sebagai momen yang penting.Setiap bayi yang lahir menjadi harapan baru bagi orang tua mereka.Dan masyarakat Jawa menggambarkan harapan tersebut melalui jajanan yang disebut Iwel iwel.Iwel2 itu sendiri merupakan campuran dari tepung ketan / tepung beras, kelapa parut, garam, vanilli dan diberi isi gula merah.Saya mempergunakan tepung ketan Rose brand untuk hasil yang maksimal 🫶🏼#GlobalCookpadGames2024 🇮🇩🥇#TeamDesserts#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthorBali2024_Elly#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KueKhasIndonesia#JajananPasar
-
Kue putu kukus Kue putu kukus
Siang"mau makan kue tapi mau yang praktis bahan dan buatnya,,kue ini yg cocok coba meki,,,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)