Kue iwel2 ketan

Enyta Samudera
Enyta Samudera @cook_27173871

Kue Iwel2.
Kue ini berbahan dasar tepungketan yg dicampur dgn kelapa parut dgn taburan sedikit garam, rasanya yg gurinh dan manis gula merah ditengahnya.
Kue ini termasuk kue tradisional yg selalu ada saat syukuran bayi, ada jg yg menambahkannya saat syukuran kehamilan,

Kue iwel2 ketan

15 orang berencana membuat resep ini

Kue Iwel2.
Kue ini berbahan dasar tepungketan yg dicampur dgn kelapa parut dgn taburan sedikit garam, rasanya yg gurinh dan manis gula merah ditengahnya.
Kue ini termasuk kue tradisional yg selalu ada saat syukuran bayi, ada jg yg menambahkannya saat syukuran kehamilan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
20 bungkus
  1. 500 grtepung ketan
  2. 1 buahkelapa yg sudah diparut
  3. secukupnyaGula merah
  4. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Pertama campur tepung ketan dengan kelapa parut dan garam, tambahkan sedikit air, campur sampai bergerindil,

  2. 2

    Bungkus dgn daun pisang, cara membungkusnya pincuk daun pisang, masukkan campuran tepung dan parutan kelapa, tambahkan gula merah dan tutup lg dgn tepung, lalu lipat daun pisang dan kunci.

  3. 3

    Tata diatas kukusan, lalu kukus hingga matang sekitar 40 menit,

  4. 4

    Kue iwel siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enyta Samudera
Enyta Samudera @cook_27173871
pada

Komentar

Resep Serupa