Seblak Basak Pedas

FyraSafira
FyraSafira @vee_262728
Situbondo - Surabaya

Lebih hemat dari pada beli diluaran kann

Seblak Basak Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Lebih hemat dari pada beli diluaran kann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gKerupuk kanji mentah
  2. Telur ayam 1 butir, kocok
  3. Daun bawang 1 batang, iris halus
  4. Seledri 1 batang, iris halus
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap rasa
  7. 1 sdmKecap manis
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 2 siungBawang merah
  10. 1 siungBawang putih
  11. 2 ruas jariKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk pada air panas hingga mengembang lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket.

  2. 2

    Ulek Cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi.

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kerupuk. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan telur yang telah dikocok tadi, aduk agar menjadi telur orak-arik.

  7. 7

    Beri sedikit air (2 sdm) lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

  8. 8

    Aduk hingga air berkurang atau hampir menguap baru kemudian tambahkan kecap manis. Aduk hingga air habis.

  9. 9

    Tuangkan seblak yang telah jadi pada piring saji.

  10. 10

    Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FyraSafira
FyraSafira @vee_262728
pada
Situbondo - Surabaya

Komentar

Resep Serupa