نصف الرطب بعد تنظيفه وغسله في صحن التقديم

في تاوة على النار نحمص الطحين حتى يتحمر للدرجة المطلوبة

نضيف عليه الزيت والسمن ونستمر بالتقليب

نضيف ملعقه الهيل ونستمر بالتحريك

نطفي النار

نصب الخليط على الرطب وهو ساخن

نرش هيل على الوجه

وبالعافيه