لازانيا بالسبانخ والدجاج

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Mayssoun Jammali
Mayssoun Jammali @cook_17553717

#مطبخ#ميسو لازانيا بالسبانخ والدجاج وصفه مميزه ومختلفه عن لازانيا اللحم

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. شرايحلازانيا حنحتاج ل3 طبقات منها
  2. عدد2 صدر دجاج فيليه مقطع قطع متوسطه شرايح رفيعه
  3. كيسسبانخ مجمد او ربع كيلو طازج
  4. بصله مفرومه
  5. م صثوم مفروم
  6. 2 مزبده او زيت نباتي
  7. كوبكريمه خفق
  8. ملح وفلفل
  9. كوبجبنة شيدر مبشوره
  10. كوبجبنة موزاريلا
  11. للبشاميل
  12. 2 م كدقيق
  13. 2 م كسمن
  14. 2 كوبحليب
  15. 0.5 كوبكريمه
  16. مكعبمرق
  17. ملح وفلفل
  18. 0.5 م صبودرة ثوم وبصل
  19. رشهجوزه الطيب

الخطوات

  1. 1

    في طاسه على النار نضع الزيت ونقلب البصله المفرومه ولما تذبل نضيف الثوم ونقلب لما تطلع ريحته نضيف السبانخ ونقلب تشرب الماء نضيه الملح والفلفل

  2. 2

    نضيف الكريمه ونعدل الطعم

  3. 3

    يترك جانبا ونعمل البشاميل

  4. 4

    البشاميل لازم لازم يكون خفيف واذا احتاج نزود قليل من الحليب

  5. 5

    نسيح الزبده او السمن ونضع فوقها الدقيق تطلع ريحته ننزل بالتوابل ومكعب المرق ونضيف الحليب ودي قاعده للبشاميل علشان يطلع طعمه مختلف ثم نضيف الكريمه

  6. 6

    نبدأ بتجهيز صينيه الفرن تدهن بزبده خفيف ونضع طبقه من البشاميل تغطي القعر خفيف

  7. 7

    نبدأ برص شرايح من اللازانيا بحيث تغطي القعر الصينيه المتوسطه تحتاج 3 شرايح

  8. 8

    اذا الصينيه اكبر حنحتاج شرايح اكتر وحنزود كميه الحشو كمان

  9. 9

    نفرد فوق شرايح اللازانيا نص كميه الحشو ونفردها كويس

  10. 10

    نضع ربع كميه الجبن المبشور فوقها وطبقه بشاميل خفيفه

  11. 11

    نكرر تاني لازانيا حشوه وجبن وباشميل

  12. 12

    نضع اخر طبقه لازانيا ونفرد باقي البشاميل فوقها وعليها باقي الجبن المبشور

  13. 13

    تترك ربع ساعة حتى تتشرب اللازانيا السائل

  14. 14

    تدخل الفرن المحمي مسبقا حتى يحمر الوجه

  15. 15

    تقدم ساخنه مع طبق سلطه

  16. 16

    اللازانيا لازم تكون شبه سائلة مش زي المعكرونه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Mayssoun Jammali
Mayssoun Jammali @cook_17553717
نُشرت في

وصفات مشابهة