Ikan Nila Goreng

22 orang berencana membuat resep ini
Puspalaga Mahisa
Puspalaga Mahisa @Pusmahisa
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila merah (di potong menjadi 2 bagian)
  2. 1/2 potongjeruk nipis (menghilangkan bau amis pada ikan)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruaskunyit
  6. 1/2 potongjahe
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dengan air, kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar bau amis nya hilang.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, kemudian lumuri di ikan yg sudah di bersihkan. Beri potongan garis pada ikan agar bumbu halus meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak, api sedang. Goreng ikan hingga kering dan warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puspalaga Mahisa
Puspalaga Mahisa @Pusmahisa
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya