Sup campur enoki

BUNNDA ( Bunda Nanda )
BUNNDA ( Bunda Nanda ) @bunnda_lestari
Kab. Bogor, West Java

Sup sederhana utk anak2. Kl anak batpil cck mkn yg hangat2 bgini . Memanfaatkan sisa ayam seuprit. Meski sederhana tapi rasanya mewah. Ditambah ada jamur enoki yg kenyal2 dan bikin tmbh gurih. Silahkan dcoba #sayanganak #sup

Sup campur enoki

30 orang berencana membuat resep ini

Sup sederhana utk anak2. Kl anak batpil cck mkn yg hangat2 bgini . Memanfaatkan sisa ayam seuprit. Meski sederhana tapi rasanya mewah. Ditambah ada jamur enoki yg kenyal2 dan bikin tmbh gurih. Silahkan dcoba #sayanganak #sup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 kuntumBrokoli besar
  2. 1/2 kuntumKembang kol besar
  3. 1 ikatSawi hijau
  4. 1 bhWortel
  5. 1 genggamJamur enoki
  6. 3Putren
  7. secukupnyaAyam fillet
  8. Daun bawang
  9. Daun seledri
  10. Tomat
  11. Bumbu iris:
  12. 1/2Bawang bombay
  13. 3Bawang putih
  14. Saus tiram
  15. Garam
  16. Gula
  17. Lada
  18. Jahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayur, pisahkan yg keras dan yg lunak

  2. 2

    Tumis bawang putih yg dicincang kasar dg sdkt minyak. Lalu menyusul bawang bombay dan ayam. Masukkan jahe geprek, cabe iris, garam, lada. Tumis hingga harum. Masukkan sdkt air.

  3. 3

    Masukkan wortel, putren, brokoli, kembang kol. Aduk rata. Stlh hampir matang masukkan jg sawi hijau. Masak hingga mendidih dan kuah menyusut. Tambahkan sedikit gula sbg penyedap alami

  4. 4

    Masukkan jamur enoki, daun bawang, daun seledri dan tomat. Koreksi rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BUNNDA ( Bunda Nanda )
BUNNDA ( Bunda Nanda ) @bunnda_lestari
pada
Kab. Bogor, West Java
Mrs. Dhenny FP | mom of 2 | mompreneur | love cooking & Baking | IG : @bunnda_lestari| Sharing is Caring | thanks so much for RE-COOK 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa