Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu serba guna
  2. 100 gramtepung maizena
  3. 1/2 bungkusragi instan
  4. 3 sendok makangula pasir
  5. 1 sendok tehgaram
  6. secukupnyaAir
  7. 2 sendok makanMentega
  8. 2 buahpisang kepok atau pisang apa saja di haluskan
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyagula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,tepung maizena, gula, ragi, pisang yang sudah di hancurkan,dan garam

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan mentega, uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis, diamkan 1/2 jam sampai adonan 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan, lalu bulatkan adonan

  5. 5

    Tusuk bagian tengah dengan jari yang sudah dilumuri tepung, diamkan max 15 menit

  6. 6

    Goreng sampai matang, cukup sekali dibalik dari setiap sisi, jangan di bolak balik nanti menyerap minyak

  7. 7

    Taburi dengan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Mia Dan Dio
pada
Indonesia
jangan lupa di recook ya 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa