دمپخت گوجه با گوشت چرخ کرده

با تمام نکات خوشمزه شدن
#دمپخت
#کته_گوجه
#گوجه_پلو
#برنج_ساده
#برنج_گوجه
#برنح
#گوجه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کردم و بعد با کمی روغن تفت دادم.بعد از طلایی شدن گوشت چرخ کرده را اضافه کردم و گذاشتم تا کمی تفت بخوره و بعد ادویه ها و نمک و اضافه کردم.
- 2
بعد گوجه ها رو رنده کردم و روی گوشت ها انداختم (کمی دیگه روغن اضافه کردم) و گذاشتم تا خوب آب گوجه کشیده بشه و گوجه سرخ بشه.
- 3
توی این فاصله برنج و به صورت کته پختم وقتی آب برنج کشیده شد سر قابلمه رو گذاشتم حدود۱۰ دقیقه (آب و کمتر گذاشتم روی برنج تا برنج به اصطلاح زنده تر بمونه ....)
- 4
بعد از ده دقیقه مخلوط گوجه و گوشت را روی برنج ریختم و گذاشتم تا برنج دم بکشه (به این دلیل آب برنج و کمتر گذاشتم و زنده تر دم کردم حدود ۱۰ دقیقه... چون گوجه خودش آب داره وقتی روی برنج میزاریم باعث میشه که برنج خوب پخته بشه و شفته نشه.... اگر آب برنج در حد پختن برنج باشه بعد از ریختن گوجه روی برنج ، برنج شفته میشود)
- 5
بعد از پخته شدن برنج و هم زدم و توی دیس کشیدم 🤗
- 6
دوستان این مدلی خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید... و نکات گفته شده رو اگه رعایت کنید برنج خوش مزه ای خواهید داشت.
- 7
نکته ⚘... ادویه ی مرغ برای گوشت چرخ کرده خیلی خوبه واسه همین توی دستورهایی که گوشت چرخ کرده داره من از این ادویه استفاده میکنم.
- 8
نکته ⚘... وقتی مخلوط گوجه و برنج باشه بهتره از زردچوبه و نمک و فلفل استفاده بشه که طعم گوجه حفظ بشه و طعم برنج و عاااآلی میکنه...
- 9
نکته ⚘.... اینجا چون از گوشت چرخ کرده استفاده کردم فقط کمی به گوشت ادویه ی مرغ زدم.
- 10
نوش جان
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

دمی گوجه با گوشت چرخ کرده


دمپخت گوجه با گوشت چرخکرده


دمپخت گوجه


گوشت چرخ کرده با گوجه


ماکارونی با گوشت چرخ کرده


دمپخت نخود


اسفناج پلو با گوشت چرخ کرده


دمپخت گوشت


دمپخت با گوشت چرخ کرده🫠


هویج پلو با گوشت چرخ کرده


دمپخت گوجه


بادمجان با گوشت چرخ کرده


کتلت با گوشت چرخ کرده


دمپخت گوجه ❤️


خورشت کدوسبز با گوشت چرخ کرده


گشنیز پلو با گوشت چرخ کرده 😋😍


دمپخت گوشت چرخ کرده همراه نکات


گوشت چرخ کرده


دمپخت گوشت و قارچ الهام پز


عدسی با گوشت چرخ کرده


واویشکا با گوشت چرخ کرده


پلو کشمشی با گوشت


ماکارونی با گوشت چرخ کرده


استامبولی با گوشت چرخ کرده ساده


واویشکا با مرغ چرخ کرده


دمی گوجه با گوشت قلقلی


شامی با گوشت چرخ کرده


خورشت دال عدس با گوشت چرخ کرده


گوجه پلو با گوشت قلقلی


دمپخت گوجه فرنگی 🍚🍅🧅🌶

نظرات (4)