به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
5 نفر
  1. 4عدد تخم مرغ
  2. 2 پیمانهآرد
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 3/4 پیمانهروغن
  5. 1 پیمانهشیر
  6. 1 ق غبکینگ پودر
  7. کمی وانیل

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه تا چهار بار الک میکنیم و کنار میگذاریم

  2. 2

    ظرفی که مواد رو داخلش میریزیم چرب میکنیم سه مرتبه آرد پاشی میکنیم و درون فریزر قرار میدیم

  3. 3

    تخم مرغ ها رو زرده و سفیده رو جدامیکنیم و سفیده را به مدت پنج دقیقه میزنیم تا خامه ای و سفت بشه و بعد درون یخچال قرار میدیم

  4. 4

    حالا زرده را میزنیم و بعد شکر را اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد شیر را اضافه میکنیم هم میزنیم و بعدروغن را اضافه میکنیم

  5. 5

    آرد را کم کم به مواد اضافه میکنیم با لیستک هم میزنیم تا مخلوط شود.

  6. 6

    و در آخر سفیده را به مواد اضافه میکنیم در حدی مخلوط میکنیم که سفیده در مواد مشخص باشد.

  7. 7

    مواد را درون قالب میریزیم در فر قرار میدهیم در دمای 180درجه

  8. 8

    تا سی دقیقه اول به هیچ عنوان در فر را باز نکنید که پف کیک نخوابه

  9. 9

    بعد از چهل و پنج دقیقه با خلال تست میکنیم اگر مواد به خلال نچسبید کیک آماده است. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
f.s
f.s @cook_17468815
در

دستورهای مشابه