Bolu Wortel Kukus

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_05.08.19_ BISMILLAH...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week31

Cemilan waktu ngumpul bareng ibu-ibu dawis beberapa hari yg lalu, kebetulan dapet giliran bebikin bolu kukus sayuran. Yuk cobain...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmsusu bubuk full cream
  5. 1/4 sdtvanilli bubuk
  6. Sejumputgaram halus
  7. Bahan B:
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 2 butirtelur uk.sedang
  10. 1/2 sdtSP
  11. Bahan C:
  12. 2 sdmwortel yg sudah di parut
  13. 80 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata Bahan A, kemudian ayak & sisihkan..

  2. 2

    Mixer Bahan B dengan kecepatan tinggi hingga kental, putih & berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan menjadi rendah, masukkan Bahan A & mixer asal rata saja. Matikan mixer.

  4. 4

    Tambahkan Bahan C, aduk rata menggunakan spatula hingga benar-benar rata.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin tipis-tipis saja. Hentakkan perlahan agar udara dalam adonan keluar. Kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya (pakai api sedang ya, jangan lupa tutup panci pengukus dengan serbet makan yg bersih). Kukus -+ 20 menit hingga matang. Angkat & dinginkan..

  6. 6

    Jika sudah dingin. Keluarkan perlahan dari loyang. Hias sesuai selera, potong-potong. Sajikan.

  7. 7

    Enak, lembut, suka bgt 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Resep Serupa