شكشوكتي المميزة
صباحكم سعادة اليوم راح أشارك معكم طريقتي في عمل الشكشوكة اللذيذة واللي ماينشبع منها جربوها و راح تدمنونها
#شكشوكة #شكشوكه #بيض #فطور
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل تقطيع صغير بحيث يستوي ويذوب بسرعه
- 2
ثم نضعه في مقلاه مع اضافة الزيت ونقلب يمكن اضافة رشة ملح لتسريع عملية الاستواء والذبول
- 3
إذا اصبح لون البصل ذهبي نضيف الطماطم مقطع مكعبات ومعجون الطماطم ونقلب حتى يذوب الطماطم ملاحظة: أضيفي قطرات من الماء إذا اصبح جاف ليتكون صوص احمر
- 4
الان دور المكون الرئيسي وهو البيض نخفق البيض ونرش القليل من الملح على كل بيضه
- 5
على نار هادئه جداً نسكب البيض في المقلاه ونستمر بالتقليب البطيء إلى ان يختلط البيض بالصوص الاحمر
- 6
نتركه على نار هادئه جداً لمده دقيقه من ثم نقلب
- 7
ملاحظه جميله او معلومه او سر من اسرار البيض انه عند بدء استواءه اقفلو المقلاه بغطاء من اجل استواءه على البخار لان البيض إذا تحمر يزفر لكن إذا استوى بشكل لطيف يصبح لذيذ بشكل خرافي وهذا سر اغلب المطاعم
- 8
وهذا شكله النهائي وبالعافية عليكم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
شكشوكه بيض عيون على الطريقه التركيه 🍳🇹🇷 شكشوكه بيض عيون على الطريقه التركيه 🍳🇹🇷
#بيض#فطور#بيض_عيون#شكشوكه#شكشوكة#مينمن#شكشوكة_تركية#شكشوكه_تركية#شكشوكة_تركيه#شكشوكة_تركيه#فطور_تركي#سحور_رمضاني#سحور#بيض_بالطماطم
-
بيض اومليت بالخضار بيض اومليت بالخضار
#فطور#بيض#اومليت وأدري ان الوصفه سهله وبسيطه بس حبيت تشاركوني فيهاالمهم هو طبقي اليوم ولذيذ جداً
-
-
مصابيب البيض 😎🍳 مصابيب البيض 😎🍳
لما عملت المصابيب العادية فكرت ايش أعمل معها وخطرلي أسوي بيض بنفس حجم المصابيب عشان نعملها كساندوتش يعني 😂
-
-
شكشوكه صحية على طريقتي 🍳😋 شكشوكه صحية على طريقتي 🍳😋
#عشاء#منيو_الأسبوع#منيو_الاسبوع#فطور#بيض#بيض_بالطماطم#شكشوكة#شكشوكه -
الشكشوكه خطوة بخطوة الشكشوكه خطوة بخطوة
#بيض#شكشوكة#فطور#شغل_بيت #عشاء على طريقة ناعِمه
-
سباغيتي بقطع الدجاج سباغيتي بقطع الدجاج
#اكلتي_المفضلةطريقتي في عمل السباغيتي (سهله ولذيذه جربوها تحبوها)😋
التعليقات