Donat Kentang Sederhana

Anning
Anning @anning1970
Bali - Uluwatu.

Lagi pengen cemilan yang murah meriah......dan mudah. Jadilah donat kentang yang bahannya sudah ada dirumah. Dan empuk banget..... sayang gorengnya kurang cantik. Tapi jangan kuatir, rasanya maknyuss deh. Ditaburi gula donat.... makin nyess....😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali

Donat Kentang Sederhana

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen cemilan yang murah meriah......dan mudah. Jadilah donat kentang yang bahannya sudah ada dirumah. Dan empuk banget..... sayang gorengnya kurang cantik. Tapi jangan kuatir, rasanya maknyuss deh. Ditaburi gula donat.... makin nyess....😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 500 grtepung terigu segitiga
  2. 300 grkentang (rebus/kukus)
  3. 2kuning telur
  4. 2scht susu bubuk dancow
  5. 7 sdmgula pasir
  6. 3 sdmmentega
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdmfermipan
  9. 200-250 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Kukus kentang, lalu kupas dan haluskan.Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan kentang yang sdh dihaluskan dan tepung dibaskom, masukkan gula, kuning telur, fermipan..... aduk rata.

  3. 3

    Uleni dan tambahkan air hangat setengahnya dulu, uleni kembali, jika masih kurang air tambahkan air setengahnya kembali, lalu tambahkan mentega dan garamnya....uleni sampai kalis. Dan tidak menempel di baskom.

  4. 4

    Bulatkan dan diamkan di baskom dengan ditutup plastik, simpan di tempat yg hangat. Sekitar 45 sampai 1 jam, dan mengembang 2 kali.

  5. 5

    Bagi adonan sebesar kira-kira sesuai selera. Bulatkan sampai adonan habis. Diamkan sekitar 15 menit, lalu siap dilubangi dengan jari dan langsung digoreng. Dengan api kecil, agar matang sampai kedalam. Pakai tusuk bambu untuk memutar dilubang donatnya sehingga donat tetap berlubang dan mengembang bundar. Jika sdh matang, Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan gula donat, asyik buat teman minum teh sore hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anning
Anning @anning1970
pada
Bali - Uluwatu.
Saya ibu rumah tangga yang juga berkarier di bidang konstruksi bangunan. Domisili sementara di Bali. Disaat saya sempat masak buat keluarga, saya sempatkan menulis resep buat teman2 cookpaders.... salam hangat dari saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa