Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahOyong/gambas, kupas, potong2
  2. 1/2 buahWortel, potong2
  3. 25 gramSoun (1/2 bks kecil), seduh, tiriskn
  4. 1 batangSeledri, simpulkn
  5. 500 mlAir
  6. 2 siungBawang putih, iris tipis, goreng
  7. 1/2 sdtGaram
  8. SedikitKaldu bubuk/gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan wortel, rebus sebentar smp 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan oyong, sledri, sebagian bawang goreng yg diremas, garam dan kaldu bubuk/gula, aduk rata.

  3. 3

    Masak sebentar smp oyong terlihat tdk putih lg. Test rasa. Masukkan soun, aduk rata. Tuang ke mangkuk, taburi sisa bawang putih goreng yg diremas. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Laurensia Yosianti
Laurensia Yosianti @laurensiayosianti
Saya tambahin udang, rasanya masih mantab! Makasih sudah share resepnya bun 🙏

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya