Kue Ulat Sagu Keju Renyah

Pengen juga nich bikin kuker kekinian.. Agak geli2 jg kata anak aq 'ini sich belatung mah'.. hehee...
Btw enak super renyah... Ngeju bangetz.. 😋
Kue Ulat Sagu Keju Renyah
Pengen juga nich bikin kuker kekinian.. Agak geli2 jg kata anak aq 'ini sich belatung mah'.. hehee...
Btw enak super renyah... Ngeju bangetz.. 😋
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu bersama susu bubuk sampai hangat saja, jgn terlalu panas, sisihkan.
- 2
Kocok gula halus, mentega dan kuning telur dengan kocokan tangan atau mixer sampai menyatu, jgn terlalu lama sekitar 2 menit saja kalau pakai mixer.
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu yang sdh disangrai sambil disaring supaya tidak ada yg menggumpal, aduk dgn spatula atau tangan (pakai sarung tangan plastik)
- 4
Masukkan keju parut dan vanili bubuk, aduk lagi sampai kalis.
- 5
Panaskan oven, siapkan loyang yg sdh dioles mentega, cetak adonan dgn cara digiling tangan dan digulungkan di sisir (pakai sisir bersih & baru yaa😁) beri chocochips disalah satu ujungnya utk mata ulat, taruh di atas loyang.
- 6
Oven dgn suhu 150 celcius lebih kurang 20 menit atau sampai putih kekuningan, angkat & dinginkan.
- 7
Masukkan dlm toples kedap udara & kuker ulat sagu keju renyah siap dinikmati, selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar