Comentarios en
Alitas de pollo rebozadas con maíz (kikos)
Empar @empar_cook
Supongo que la pregunta esta relacionada con otra receta... pero te lo digo. Yo lo hago con huesos de rape y pescado de roca y/o "morralla" (pescado especial para hacer caldo q luego se desecha) más cebolla y puerro. Pero también esta la posibilidad de comprarlo en brick en el sepermercado
Empar @empar_cook
Cuando tengas el caldo puedes sofreir unos trocitos de emperador, de calamar, rape, gambitas y añades el caldo y fideos, sal... hasta que esten en su punto
