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Pudín de puerros

Ros Chaparro Sagasta
Ros Chaparro Sagasta @rossch20
Disculpa me puedes explicar lo de las cantidades, por favor ?
La mitad del pan con la mitad de puerros ? Y el resto ?
Creo q no lo he entendido bien .
Vanesa_Merodio
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Hola! Una vez cocinado el puerro lo divides en 2. Una parte la mezclas con el resto de ingredientes según los pasos de la recta. Y al final, cuando añades la nata, agregas la otra mitad de puerros.
Vanesa_Merodio
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Genial. Yo cocinaría los puerros al vapor para que no pierdan sabor.