Comentarios en

Panettone de chocolate

Flavia Morais
Flavia Morais @flaviamorais
Hola! Se ve delicioso. Como es "leudar por 3 veces?" ..gracias!!!
Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
Hola. Se deja levantar la masa hasta que duplique su volumen y se baja, se deja leudar por segunda vez y volver a bajar la masa con las manos sin amasar, luego por tercera vez que leude y se vuelve hacer lo mismo de bajar aplastandole y que vuelva a subir hasta que duplique su volumen y ahí armar los panes. Cualquier cosa preguntame si no quedó claro
Juan C. Rivas M.
Juan C. Rivas M. @juancrivasm
Indicas 1 cada de vainilla en dos líneas de los ingredientes, es otro ingrediente? Además en una de las líneas de vainilla dice 1cda (15ml) y esa medida no son equivalentes.
Puedes ayudarme a aclarar la duda?
Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
La vainilla puse 1 cuchara y aclare que son 15 ml. Borre en ml para no crear confusión
Juan C. Rivas M.
Juan C. Rivas M. @juancrivasm
Y con respecto a las dos líneas que dice vainilla 1 cucharada? Es sólo una cierto?