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Ratatouille

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Gracias Jose, la primera receta que hice en la escuela para practicar el corte en brunoise😂😂😂por poco me corto un dedo amigo😂😂😂
María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Fer el ratatouille es buenísimo y tu receta, buenoooo. Gracias. 😊 😊 😊 🌻 ॐ
Esther Carolina Almanzar
Esther Carolina Almanzar @cook_2622381
Me trae a la mentó muchos momentos felices con mis peques. Cuando salió la caricatura ratatouille y tube que investigar todo acerca de la receta. 👪👍👍👍💓💓💓
Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
La película es muy graciosa Esther aunque pienso que el animal escogido no es el más apropiado para una cocina 😂😂😂la clave del plato esta en el corte de las verduras y el bouquet garny.
Esther Carolina Almanzar
Esther Carolina Almanzar @cook_2622381
gracias Fernando. Pero en lo que consiste la película es " Que cualquiera puede cocinar" entonces eligieron tomar la rata para personificar la ironía en la trama.😊😊😊😊😊😊😊
Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Una fantástica receta Fernando. En el tipo de corte de los integrantes, esta el éxito del plato.
Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Eran listos estos franceses😂😂ellos querían coger de todas las verduras en cada cucharada, listos y copiones😂😂
Kiko
Kiko @cook_1105399
Quién tuviera ese buen cuchillo para cortar a Brunoise. He tenido gusto de leer la receta. Gracias
Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
El cuchillo siempre afilado y con un poco de práctica se consigue Kiko, no es nada difícil amigo.😉
Kiko
Kiko @cook_1105399
Fernando no me expliqué bien, quise decir que quiero un cuchillo bien afilado, lo afilo con el afilador manual, pero no llega. El corte no me preocupa, desde los 7 años estuve con la carnicería de mis padres, hasta que terminé la carrera y salí de casa a buscarme la vida. Saludos.
Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Gracias Esther, con las verduras cortadas de esta forma te garantizas coger todas en una cuchara😁
Mayte Fuentes Garcia
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
La acabo de ver, Fer! Me encanta....menuda peineta más rica le has puesto. 😂😂😂
Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Este fue el primer plato en la escuela Mayte, donde todos practicamos el corte de brunoise. La peineta como dices son patatas paja que ya otro dia pondré como hacerlas porque tienen su misterio también y el huevo lo hicimos en un molde.