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Hojaldre con gorgonzola y pera
María José @pepa_181162
Hola! He hecho una variante: en lugar de hacer las tiritas ( me daba pereza 🥴) he dejado los bordes sin pinchar para que subieran y he aprovechado que tenía varias cuñas de queso empezadas, así además del roquefort he puesto otros dos quesos diferentes por franjas.
Mónica Royo @MoniRoyo
@pepa_181162 Con más quesos seguro que aún está mejor, espero que te haya gustado
