Comentarios en
Cazuela de pescado ecuatoriana
Hildale @cook_1428105
En lugar de rallar el plátano crudo, ¿se puede poner cocinado y majado?
Hildale @cook_1428105
No queda igual, además no lo dice pero al majar el plátano verde hay que ponerle un poco de achiote porque sino se pone negro.
cristipell @cook_1883315
Puedo refrigerar la cazuela sin cocinar, de un dia para el otro ?
mary3737 @orejas123
Si, se la saca unos 30 minutos antes del refrigerador para que al meterla al horno se cocine bien por dentro.
