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Pan sin sal

Tamara Elizabeth Luna
Tamara Elizabeth Luna @cook_7521832
Hola! Me gustan tus recetas, sencillas y ricas
Quince buscar la receta de la manteca y no la encontré en tu recetario
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Hola Tamara muchas gracias , espero que si lo hacés me cuentes, te paso el enlace de la manteca , ya lo agrego en la receta tambien , cualquier duda espero tu mensaje :) https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/117772-manteca-o-mantequilla-casera?via=profile
Elizabeth Murphy
Elizabeth Murphy @cook_16926936
Graciela, en tu receta de pan sin sal, no dices a que numero de calor para hornear ni cuanto tiempo tengo que dejarlo en el horno.
Elizabeth Murphy
Elizabeth Murphy @cook_16926936
También, disculpa la molestia, estoy haciendo mi dieta de no sodio porque tengo cancer y me tienen que hacer radiación de yodo. Mi pregunta es, que puedo substituir en vez de la levadura de cerveza?
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Hola Elizabet si dice el tiempo puse una hora en horno moderado , que es mas o menos 160° - 170° , .
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Nunca he reemplazado la levadura pero busque y encontré esto por si te sirve .
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Es una de las alternativas más populares entre los veganos. El bicarbonato de sodio actúa como un componente básico en la sustitución de la levadura. El vinagre de sidra de manzana se emplea, en su caso, como componente amargo. Para elaborar la levadura debes utilizar 10 gr. de bicarbonato sódico y 80 ml. de vinagre de sidra de manzana.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Para obtener esta mezcla que sustituya a la levadura clásica debes emplear 10 gr. de bicarbonato de sodio y 70 ml. de zumo de limón.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bueno es cuestion de consultar sobre esos ingredientes están de acuerdo a tu tratamiento y probar . Espero que te sirva , cariños :)
Giselle Montelongo
Giselle Montelongo @cook_27599241
la levadura que usas es de cerveza? no había visto una receta de pan en la que se usara esa levadura. O te refieres a la levadura panadera (que puede ser fresca o seca)?