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Panecillos manchegos de Semana Santa

Esther Espanol
Esther Espanol @cook_23164801
sábado, 02 de marzo de 2024 a las 09:36 PM
En mi familia los ingredientes son iguales, simplemente añadimos piñones - que previamente han estado en remojo - a la masa. En mi caso para 6 huevos he utilizado 300gr de miga de pan. Y el almíbar se me quedaba corto para cubrir los panecillos y así se empaparan bien. Tuve que hacer más. En total la cantidad de la receta original x3. Piel de una naranja y de un limón. Prácticamente son 3 horas de principio a fin.

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