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Causa acebichada🇵🇪

Luis Fernandez Baldeon
Luis Fernandez Baldeon @chefluisfb
Gracias recien hecha en casa para el almuerzo te invito a visitarme en Instagram chefluisfernandez hay esta parte de mi trabajo
elilegallais
elilegallais @cook_1723223
Hola receta de mayonesa? Esa que te sirven en los restaurantes peruanos que es más bien líquida no tan espesa sabes como se hace? Es igual que otra pero menos aceite? O tiene algún secreto?
Luis Fernandez Baldeon
Luis Fernandez Baldeon @chefluisfb
Hola disculpa la demora es una mayonesa aligerada con agua durante la emulsion igual lleva ajo mostaza sal pimienta limon aceite huevo y agua