ana María
ana María @cook_26575268
Disculpa yo le puse el almidón y se me iso como postre y lo necesito más duro que le puedo poner o lo dejo más tiempo en el fuego miel no se le puede agregar no?muchas gracias
Tomoe Gozen
Tomoe Gozen @Tomoe_Gozen
Le podés poner el almidón de a poco y tamizado para que se haha más repostero. Podés dejarlo más tiempo a fuego mínimo. Yo no me animo porque se puede caramelizar y es cuando se ve el dulce de leche granulado. Me contas como te fue