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Mbaipy - Polenta blanca
Ricardo Cano Flores @cook_23964400
Perdón, pero dónde está la polenta blanca en esta receta? Solo hay un intento de salsa blanca porque se utiliza una harina de trigo 000. Pero NO HAY POLENTA BLANCA EN LA RECETA. Está bueno no confundir o engañar a las personas con los ingredientes.
Lau Nuñez @cook_21495739
Hola Ricardo, como estas? Si leíste bien la descripción dice "Receta familiar reversionada en cada generación", eso quiere decir que es mi versión de una comida que se llama Mbaipy o polenta blanca o polenta litoraleña o muchas variantes más según la región, porque tiene textura similar a una polenta, pero a base de harina de maíz amarillo. No busco confundir ni engañar a nadie por eso mismo aclaro cada ingrediente y el nombre del plato y que es mi versión. Cookpad ofrece la posibilidad de subir tu propia versión, de crear e invitar a crear, así que te invito a hacerla, probar lo distinta que es aun "intento de salsa blanca", si te gusta cocinar también te invito a reversionar recetas y darle tu toque, te aseguro que te vas a sentir muy bien y no estarás engañando ni mientiendole a nadie😊
Marcela Sumy Meza @Marcejuli65
creo que se puede reversionar cualquier plato pero sin sacarle el ingrediente principal que en el caso del mbaipy es la harina de maíz.
