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Pollo a la cerveza
María B @mariabc98
Las patatas están hechas en una sartén antiadherente y cortadas a rodajas finas con piel, se lavan, se cortan y se ponen a fuego muy alto con el aceite bien caliente 5 minutos, después se tapan y se bajan a fuego medio - bajo unos 15 minutos, se remueve, y los últimos 5 minutos se sube el fuego al maximo para que se pongan crujientes por fuera y blandas por dentro y listo.
