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Hogaza con masa madre
Kiko @cook_1105399
Anita, me la guardo. Te sugiero revises los ingredientes, has puesto 2 gr. de levadura fresca y cada taco de levadura pesa 25 gr. ¿es así ? Te pido disculpas, pero es por hacerla bien.
Ana @Aniversario2657
Hola Kiko, si solo son 2 gr. me gusta que fermente muy despacio, para que de tiempo para que coja todo el sabor al trigo la masa, si le pones mas levadura no tendrá el mismo sabor luego a la hora de comer . Un saludo.
