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Tostadas de setas a la mexicana
Carlos Trasviña @ctrasvina
Sencillo y riquísimo. Yo lo hice, en lugar de tostadas, lo serví en dobladitas con tortilla de maíz, doradas en salsa de chile guajillo. Ya en el plato, encima crema, queso, lechuga y hojas de cilantro. Felicidades, muy sabroso.
