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Chucrut casero

SEAR @cook_1869765
Dices haber hecho dos botes uno simple y otro con especies, ¿cual es mejor?. Al principio dices dejar la col con la sal hasta que se reduce a la mitad, ¿en que tiempo se reduce?.

isa24 @isa24
Que no llevas precios a mí me gusta más y el tiempo que que se lleva hasta que se cubre de agua son bastantes horas pero realmente no sé cuántas hasta que se cubra del todo

chimo Megias @chimo
Abres los botes?? Tengo entendido que pueden reventar de la fermentación, de ser así cada cuánto los abres?? saludos

isa24 @isa24
Los botes los abro solamente cuando voy a consumirlos entonces lo que hago un pequeño agujero en la tapa para soltar el aire
