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Ternera en salsa con guisantes y zanahoria

Gem Sanz @cook_17324147
La he hecho pero con vino tinto ya q no tenia blanco!
Q buena receta!!!!
Un éxito!!!
Q buena receta!!!!
Un éxito!!!

canaljuanca juanca @cook_101417
Con vino tinto incluso puede salir más rico ya que combina muy bien con el tomate, y si el vino tinto es algo dulzón como por ejemplo un Borgoña, pues de paso se rebaja un poco la acidez que le pueda dar el tomate , otra manera de hacerlo es añadir una o dos cucharaditas de azúcar.
También le da un toque delicioso sazonar con un cubito de caldo de carne o de gallina y añadir además la infaltable hoja de laurel, además de usar alguna especia como pueden ser pimienta, tomillo, romero y en especial el orégano que tambien combina con el tomate de una manera espectacular jejeje 😁.
Buen provecho!!!
También le da un toque delicioso sazonar con un cubito de caldo de carne o de gallina y añadir además la infaltable hoja de laurel, además de usar alguna especia como pueden ser pimienta, tomillo, romero y en especial el orégano que tambien combina con el tomate de una manera espectacular jejeje 😁.
Buen provecho!!!
(editado)
