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Tortillines de Garbanzos Súper Fáciles... Y Ricos!!!
Kathy Ruiz Diaz @kathy_lunita
Hola una consulta... es la primera vez que preparo garbanzo.. lo debo poner en una olla a hervir y esperar que esten blando o como los cocinas?
Gracias
Gracias
🇦🇷El Choperete🇦🇷 By ViviNoya🇦🇷 @Cook_Choperete
Hola que tal. .. No hay problema tu pregunta es muy util Los garbanzos hay que lavarlos muy bien y yo los pongo en remojo en agua Fria lo unico que hay que hacer es cambiarle un par de veces el agua, remojo no menor a 8/10 horas
... no dejarlos más por que si no empiezan a fermentar... y antes de cocinarlos los lavas de nuevo y después los cocinas las legumbres no tienen un tiempo para cocinar ya que varía según la edad de la cada legumbre, pero es fácil la cocinas hasta que esté tierno no menos de 40 min hirviendo , lo que si apenas están hay que colarlos..te aconsejo comprar en dietética son más grandes y frescos que los de paquete en un rato te subo una foto .. muchas gracias x tu pregunta...😘
... no dejarlos más por que si no empiezan a fermentar... y antes de cocinarlos los lavas de nuevo y después los cocinas las legumbres no tienen un tiempo para cocinar ya que varía según la edad de la cada legumbre, pero es fácil la cocinas hasta que esté tierno no menos de 40 min hirviendo , lo que si apenas están hay que colarlos..te aconsejo comprar en dietética son más grandes y frescos que los de paquete en un rato te subo una foto .. muchas gracias x tu pregunta...😘
