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Buttercream de chocolate blanco
Victoria Ruiz @cook_25676855
Justo estaba viendo como hacer mi crema para mis postres . Lo vi este y me intereso lo voy a probar ya lo voy a probar
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Silvia, el sabor es rico? Se nota mucho el sabor a manteca?
silvia dujan @silvia1956
No aparte al ponerle vainilla y chocolate blanco.queda muy buena.
Noelia Luciana @noe_dssts
@silvia1956 para chocolate negro que tipo de chocolate se puede usar?. Y si , si, son las mismas proporciones? por último que N* molde uso para este bizcochuelo ,para saber si rendirá el buttercream... gracias
silvia dujan @silvia1956
@noe_dssts el molde que use es del 18, mira la receta son 3 capas quedó 10 de alto
silvia dujan @silvia1956
Hola, yo agregaría 100 más de cada cosa , siempre es preferible que sobre
juliana lombardo @julilombardo
Hola! Se puede hacer esta misma receta pero con chocolate negro?
Yamila @yammmmmm_
El chocolate blanco es más grasoso que el negro, por ende te recomiendo colocarle menos manteca. Asi te queda bien.
Rocio Kuczala @cook_15851400
Hola, puedo hacer con 100g de manteca y así? es para una torta súper chiquita, de plato chiquito
Melina SARMIENTO @cook_23851844
Hola, pregunta puedo en lugar del chocolate blanco que sea negro? O de ser blanco pasa algo si le agrego algún colorante? Seria para decorar una torta. Gracias
silvia dujan @silvia1956
Si le agregas colorante tiene que ser para chocolate.nunca use esos colorantes pero no creo que tengas problema.tambien podes usar chocolate semiamargo
Antonella Crespo @antonella_98
Hola disculpa para una torta de 24 cm alcanza esas porciones ?
Graciela Pereira @cook_25739442
Con chocolate blanco queda bien blanco . porque yo hago pero no logro el blanco . Gracias ❤️🙏
silvia dujan @silvia1956
@cook_25739442 lo que pasa es que el chocolate blanco es color manteca, nunca probé poner colorante en pasta blanco .
Ese chocolate es muy delicado, yo lo dejaría asi
Ese chocolate es muy delicado, yo lo dejaría asi
silvia dujan @silvia1956
@lau2021 mira la torta cumpleaños con buttercream de chocolate blanco
silvia dujan @silvia1956
El molde que yo use fue de 18 pero 3 capas media de altura más de 15 cm
wanda @Wansch
Hola como estás? Consulta en vez de baño María, se puede en microondas?? Gracias
silvia dujan @silvia1956
Hola si pero anda de a poco para no quemarlo , 15 segundos al 80%
Alejandra Dellizzotti @cook_25617474
Hola.. que tal se lleva con estos calores? Estoy buscando opciones de relleno que no se me desarme la torta
silvia dujan @silvia1956
Se lleva bien, pero es muy importante hacer un día antes para que tenga buen frio
Camii Diaz @cook_110341228
@silvia1956 Buenas !! Se puede usar las mismas medidas pero con chocolate semi amargo?? Gracias!! 😊
Mireira Vargas @xiomi12345
Hola si quiero usar 300 de manteca sería también 450 GRS de chocolate blanco?
silvia dujan @silvia1956
Todo proporcional, si pones 100 grs más aumentas en cada producto 100grs
