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Risotto Ibérico

Fco Javier Acosta López @cook_8171149
perdona k me meta donde no me llaman pero yo si soy fanatico de los arrozes y sobre todo de los risotos y nunca le echaria a un rissoto oregano guisantes ni vinos cavas etc... solo yeba mantequilla puerro cebolla champis caldo de carne nata y parmesano nada de un similar si no no estas aciendo risoto estas aciendo pan para hoy y ambre para mañana un saludo

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Bueno, si nos ponemos muy puristas, también se llama paella a muchos arroces con cosas que no lo son, empezando porque la paella no es el plato, sino la sartén donde se prepara y siguiendo porque lleva de todo menos productos del mar. Pero tampoco creo que sea para tanto, ¿no crees?
